2005年　今年のしめくくりは”ぜんざい”で

あれから５年。
今年は、納品先のメーカーさんが作られた小豆料理や食べてみたいと
購入した小豆の加工食品を食べるだけでなく、実際にいろいろな
豆料理・小豆料理を作って試食してきました。

そして11月。
秋に入りいろいろなぜんざいを作って食べてきた中で
小豆にほんの少し黒豆を加えた”ぜんざい”がおいしかったので
これをぜひ作って食べていただきたいと思い、まずはＰＯＰを
作り始めました。